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La Fumaison

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Sa croûte naturelle est striée des marques du filet qui l’entoure pendant son affinage. Elle révèle une pâte couleur crème parsemée de petites ouvertures. Le goût subtil de cette tomme de brebis est ainsi bien relevé par sa saveur fumée et boisée…

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Poids

150g, 300g

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